Мясная подливка

Ингредиенты

• мясо у меня говядина - 900 г
• лук - 4 шт.
• морковь - 4 шт.
• мука - 2 ст.л.
• томатная паста - 2 ст.л.
• соль
• перец, перец горошком, лавровый лист -
• холодная вода - 400 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:19919
• Понравилось:48
• Автор:aniaslava
• Создан:15 мая 2008, 02:10
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать на мелкие кусочки и выложить в сковороду с растительным маслом, обжарить минут пять, добавить нарезанный лук, натертую на крупной терке морковку

посолить, поперчить, добавить лавровый лист

муку обжарить на сковородке до коричневатого цвета

в холодной воде развести томатную пасту, добавить муку хорошо перемешать, что бы не было комочков

залить мясо томатной смесью, после того, как закипит убрать огонь на средний и тушить до готовности, часик.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты