Рыба под сыром с грибами

Ингредиенты

• филе рыбы (у меня тилапия) - 1 кг., грибы (у меня шампиньоны) - 200-250 г сыр - примерно 200 г яйца - 2 шт. панировочные сухари, вино белое полусухое - 150 г.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11065
• Понравилось:38
• Автор:e-art
• Создан:03 июня 2008, 14:45
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу порезать небольшими кусочками, грибы - кубиками (лучше брать шампиньоны, чтобы грибы не перебивали вкус рыбы). В форму выложить слоями - рыбу, посолить-поперчить, грибы, посыпать сухарями. Вылить сверху вино и посыпать сыром. Поставить в духовку при 200 г. на 35-45 минут. На гарнир молодая картошечка с зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты