"сазан с луком"

Ингредиенты

• - 2400 г сазан
• - 1200 г лук
• - 200 г мука пшеничная
• - 300 г масло подсолнечное
• - 1 пучок зелени (укроп+петрушка)
• - 1 шт. лимон
• - соль
• - перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5551
• Понравилось:35
• Автор:cfddbyj
• Создан:06 сентября 2008, 17:59
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

- рыбу порезать на порционные кусочки ,посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком , оставить на 10 минут

- обвалять рыбу в муке (я обваливаю в целлофановом пакете),пожарить на разогретом подсолнечном масле (каждая сторона около 3 минут)

- лук порезать кольцами(полукольцами) ,обвалять в муке,поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета

-готово!

---на тарелки выложить лук + рыба + лук.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты