Болгарский соус

Ингредиенты

• 1 красный или жёлтый болгарский перец
• 200 г натурального йогурта
• 1 ст.л. сока лимона
• 2 стрелки зелёного лука
• белый перец
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11395
• Понравилось:52
• Автор:katerinka.kz
• Создан:07 сентября 2008, 02:29
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Болгарский перец помыть, очистить от плодоножки и семян. Размельчить блендером в пюре. Добавить натуральный йогурт без добавок, сок лимона и мелко нарезанный зелёный лук, перемешать. Посолить. Поперчить по вкусу в конце и слегка перемешать. Охладить. При подаче можно посыпать измельчённую петрушку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты