Пирог с грецкими орехами и сгушенным молоком

Ингредиенты

• тесто песочное:
• 100 г сливочного масла
• 1/2 ст. сахара
• 1,5 ст. муки
• 1/4 ч.л соли
• 2 яйца
• начинка:
• 1 б. сгущенного молока
• 1,5 ст. орехов
• разьёмная форма 26 см

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5806
• Понравилось:45
• Автор:fialka1
• Создан:10 ноября 2008, 00:01
• Каталоги:Выпечка Пироги Пирог с грецкими орехами 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку и сливочное масло порубить ножом до крошки,добавить сахар,соль и перемешать.После добавить яйца и замесить эластичное тесто,возможно придётся немножко добавить муки.Тесто распределить тонким слоем по форме, делая бортики высотой не менее 2-3см.На тесто выкласть начинку из орехов(предварительно измельчить)+ всё залить сгушёнкой.

Выпекать в разогретой до 200°C духовке до зарумянивания поверхности.

После этого форму затянуть сверху фольгой, температуру убавить до 180°C и выпекать 15~20 минут.

Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы(у меня разьёмная форма),украсить по вашему желанию.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты