Паприкаш от dik723

Ингредиенты

• куриная или индюшачья грудинка 600-700 г
• луковица 1 шт. красный болгарский перец 1 шт. помидор.паприка(сладкая),соль
• перец.пол ст. сметаны,мука.

Информация о рецепте

• Кухня:Венгерская
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5664
• Понравилось:41
• Автор:dik723
• Создан:09 декабря 2008, 23:34
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В растопленом сале обжариваем мелко порезанный лук.Туда же добавляем порезанное на кубики мясо,добавляем две полные столовые ложки паприки,резанный болгарский перец, нарезанный кубиками помидор,хорошенько перемешиваем и все это обжариваем несколько минут.Затем добавляем воды чтоб чуть чуть покрывало мясо и тушим минут 40 на маленьком огне.За 10 минут до готовности смешиваем пол стакана сметаны со столовой ложкой муки и вливаем в наше блюдо.Всё ёщё раз перемешиваем и доводим до готовности.

Соль,перец по вкусу

Дополнительная информация

В Венгрии паприкаш подают с картофельным пюре.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru