Кекс с брынзой от siyanie

Ингредиенты

• 150 г сливочного масла
• 150 г брынзы
• 4 яйца
• 1 ст. кефира
• 1 ст. муки
• 1 яблоко
• 1 ч.л. соды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4726
• Понравилось:47
• Автор:siyanie
• Создан:21 декабря 2008, 20:26
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

В размягченное масло вбить яйца, растереть.

Добавить раскрошенную брынзу, и, постепенно подсыпая муку и подливая кефир, замесить тесто. Тесто получается как негустая сметана.

Добавить соду и хорошо перемешать.

Добавить мелко нарезанное яблоко (можно без него).

Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную манкой форму и выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кекс с удивительным вкусом, я не ожидала такого: чуть солоноватый, мягкий.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты