Курица в молоке с сыром

Ингредиенты

• окорочка 1,2 кг
• молоко 1 л
• лук репка 3 шт
• сыр твердых сортов 300 гр
• шафран 1/2 ч.л
• мята перечная 2 ч.л.
• укроп 1 пучек

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:22247
• Понравилось:50
• Автор:sigma002
• Создан:22 декабря 2008, 00:41
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка порубить на три части.

В кастрюле обжарить лук, добавить окорочка и потушить до полуготовности.

Влить молоко, добавить шафран, мяту, довести до кипения и выдержать 10 мин.

Сыр нарезать кубиками.

Укроп измельчить.

Выключить плиту, а в кастрюлю высыпать сыр и укроп. Через 5 мин перемешать.

Дать настояться в течении 15 мин и можно подавать к столу!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень понравился сливочный вкус соуса и насышенность пряностями.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты