Рыба в томате от mario74

Ингредиенты

• осетрина 0,5 кг
• лук 1-2 шт
• томатная паста 2 ст.л
• 1 ч.л. виноградного уксуса
• соль
• перец
• масло сливочное 50 г
• лимон,зелень для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5082
• Понравилось:29
• Автор:mario74
• Создан:30 января 2009, 02:30
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу порезать на порционные кусочки

нарезать лук, добавить к рыбе

смазать солью и перцем и оставить мариноваться на 4 часа

Растопить сливочное масло и смешать его с томатом

Каждый кусочек окунуть в этой массе и положить жариться на сковороде, когда переворачиваем на другую сторону, накрыть крышкой.

Ваша рыба готова!

Украсить лимоном и любой зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты