Мисо суп - японские мотивы

Ингредиенты

• куриная грудка
• королевские креветки
• картофель
• болгарский перец
• пекинская капуста
• лук-порей
• мисо(соевая паста)
• тофу
• яйцо
• японские специи
• кинза(петрушка)

Информация о рецепте

• Кухня:Японская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7485
• Понравилось:67
• Автор:jjak
• Создан:06 февраля 2009, 01:59
• Каталоги:Мисо суп Первые блюда Супы 

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить курицу.

Болгарский перец, капусту, лук обжарить на растительном масле.

Добавить мисо-пасту и еще чуть обжарить.

Влить бульон и положить картофель.

Когда он сварится, добавить в мисо тофу (я нарезала брусочками) и желток яйца.

Не забудьте положить креветки, очищенные и куриное филе, порезанное на кусочки.

Добавьте специи.

При подаче супа, рекомендую посыпать порезанными нори, очень вкусно, ну и зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сей супчик есть микс из разных японских мисо и супов. Очень рекомендую попробовать

Популярные категории рецептов