Финский кекс

Ингредиенты

• 200 г сливочного масла
• 1 ст. сахара
• 2 яйца
• 1 ч.л тёртой цедры лимона
• 3 ст. муки
• 1 ч.л разрыхлителя
• 200 г сметаны
• сахарная пудра для посыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Финская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11666
• Понравилось:32
• Автор:манюша
• Создан:08 февраля 2009, 00:10
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Растереть масло комнатной температуры с сахаром, по очереди ввести яйца, продолжая, взбивать.

Добавить цедру, сметану, разрыхлитель и муку.

Перемешать до однородной консистенции.

Форму промазать тонким слоем масла, посыпать манкой, выложить тесто и разровнять его.

Выпекать при 180 градусах до готовности. (проверить деревянной зубочисткой)

Сверху посыпать пудрой.

Дополнительная информация

Хотела сварить помадку и украсить орешками, но мои не оставили мне выбора: "Короче, мы пудрой посыпали, тебе кекс сфоткали, твой кусочек на столе на кухне!" Испечь я ииспекла, вынуждена была уйти и пришла к шапошному разбору... Это один из первых кексов, который я научилась печь.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru