Пушистые ежики

Ингредиенты

• 6 яиц,
• 300 г сахара,
• 250-300 г муки,
• 200 г маргарина,
• 80 г измельченых орехов,
• 1 ч.л. разрыхлителя.
• для крема:
• 150 г мягкого сливочного масла,
• 2/3 баночки сгушенки.

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8104
• Понравилось:22
• Автор:мила
• Создан:26 июля 2007, 01:49
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий размягченый маргарин, разрыхлитель, орехи и муку. Все хорошо перемешать. Должно получится густое льюшееся тесто. Тесто выложить в форму для запекания или на противень, но не очень толстым слоем. Выпекать при 200С до готовности (примерно минут 20). Из теплого готового теста вырезать стаканчиком кружочки. Остатки коржа измельчить в крошку. Размягченое сливочное масло взбить с сгушенкой. Круглешки немного надрезать пополам и смазать по краям и немного внутри кремом. Обвалять в крошке. Ежики убрать в холодильник примерно на 1 час, для пропитки.

Крема нужно делать больше, а то может не хватить

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты