Котлетки из капусты "любимые"

Ингредиенты

• капуста на глаз
• мука немного
• картофель 1 шт.
• яблоко 1 шт.
• яйцо вареные 2 шт.
• сыр 100 г.
• чеснок 2 зуб.
• яйцо 1 шт.
• соль
• перец
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8463
• Понравилось:116
• Автор:irina90-60-90
• Создан:12 марта 2009, 13:11
• Каталоги:Быстро, просто в духовке Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Такие котлетки я делаю из ранней капусты, но пока ее нет. Сделала из зимней.

Итак, приступим:

Капусту мелко порезать и отварить в молоке (а можно просто залить горячей водой и дать закипеть) или можно просто перетереть с солью, но тогда лучше запекать в духовке.

В капусту добавляем яблоко, картофель, сыр, яйца (на терке), чеснок и лук мелко порезанные, яйцо сырое, муку, соль перец.

Хорошо перемешиваем.

Жарим на хорошо разогретой сковороде или в духовке.

Все готово! Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты