Кексы с клубникой (маннички)

Ингредиенты

• сметана - 1 ст.
• манка - 1 ст.
• яйцо
• сахар - около ст.
• ванильный сахар -
• сода - половина ч.л.
• замороженная клубника - 200 г
• сахарная пудра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:16360
• Понравилось:43
• Автор:skop
• Создан:14 марта 2009, 22:56
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Манку смешать со сметаной и оставить на 30 мин разбухать.

Яйцо сбить с сахаром, добавить ванильный сахар, манку, соду - все перемешать.

В форму для кексов уложить бумажные формочки, смазать их растопленным сливочным маслом.

Выливать небольшое количество теста, затем 1-2 ягоды клубники, снова тесто.

Выпекать в разогретой духовке (200 градусов) – 25 мин.

Вынуть, посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Еще один из вариантов на тему... Кексики получаются очень мягенькими. Можно заменить клубнику на вишню.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты