Чебуреки быстрые и вкусные

Ингредиенты

• тесто:
• 2 ст. муки
• 2 ст.л. растительного масла
• щепотка соли
• 1 ст. кипятка
• начинка:
• свинина 200-300 г
• лук 1-2 средних
• соль
• перец черный молотый
• вода
• томат

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:166861
• Понравилось:94
• Автор:alf1809
• Создан:06 апреля 2009, 18:39
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Смешать все, кроме воды. Залить кипятком и быстро перемешать.

Когда остынет замесить тесто.

Начинка:

Делаем фарш, туда же помолоть лук, посолить, поперчить, добавляем немного водички и томата.

фарш не должен стать жидким, но должен легко размазываться.

Отрываем кусочки теста и раскатываем тонко, на одну сторону кладем фарш и размазываем, второй стороной накрываем и главное следите за тем чтоб воздух внутри не оставался, залепляем края.

Жарить в большом количестве масла с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты