Вкусная селедочка

Ингредиенты

• селедка соленая
• лук репчатый (средняя луковица)
• 1 ст.л. уксуса
• 1литр воды
• 1 лавровый лист
• 5 шт. перца горошком
• 1-2 гвоздички

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5486
• Понравилось:16
• Автор:лёлька 24
• Создан:23 августа 2009, 20:16
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Соленую селедку разделать и аккуратно удалить с нее кости.

Нарезать рыбку на кусочки шириной примерно - 1,5 см.

В стеклянной банке сделать слегка кислый раствор воды (если очень кисло, то долейте еще воды - у всех разные вкусы)

Репчатый лук очистить и порезать кольцами.

В банку с маринадом на дно выложить лук, далее селедку, добавить специи, закрыть крышкой и оставить на 25-30 минут.

Маринад слить рыбку выложить в селедочницу украсить кольцами лука и полить растительным маслом.

Дополнительная информация

Количество необходимой рыбки я рассчитываю исходя из количества людей.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты