Печенье "ёжики" от buzz

Ингредиенты

• мука пшеничная - 350 г
• масло сливочное( маргарин для выпечки) - 250 г
• сахарный песок - 125 г
• разрыхлитель ( в упаковке 15 г) - 1/2 -1 упак.
• цедра лимона - 1 шт
• сок лимонный - 1 шт
• мед жидкий (или корич.сахар)— 2 ст.л.
• яйцо - 2 шт
• финики - 100 г
• семечки тыквенные - 50 г
• клюква - 50 г
• орехи ((здесь грецкие)) - 100 г
• карамельные чипсы(мелкие капельки карамели с
• шоколадом) - 50 г
• кукурузные хлопья (4 чашки)
• ванильный сахар - 1 упак.

Информация о рецепте

• Кухня:Австралийская
• Время:30 мин.
• Порций:30
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11756
• Понравилось:39
• Автор:buzz
• Создан:28 августа 2009, 18:49
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в миске все ингридиенты кроме хлопьев

Аккуратно и тщательно вмешать руками в тесто кукурузные хлопья, стараясь их не ломать.

Формировать шарики по размеру чуть больше грецкого ореха и выкладывать на смазанный маргарином противень на расстоянии друг от друга.

Выпекать 15-20 мин при температуре 180 градусов до золотистого цвета. У меня получилось 32 печенья.

Угощаем всех!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Уважаемые мамы! В этом печенье важно содержание, а не форма, поскольку оно относится к популярным в Австралии и Америке "cookies" , - что-то наподобие нашего старого доброго домашнего печенья из овсяных хлопьев - не так красиво, как полезно! Поэтому, если вашему ребенку противопоказан тот или иной ингредиент: мед, орехи или шоколад - просто исключите его!

Популярные категории рецептов