Lemon cookies с белым шоколадом и маком.

Ингредиенты

• белый шоколад 250 г
• яйцо 1 шт.
• мука 250 г
• масло сливочное 80 г
• молоко 1-2 ч.л.
• мак 3 ст.л.
• крахмал 60 г
• сода ¼ ч.л.
• лимон 1 шт.
• сахар 200 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5805
• Понравилось:42
• Автор:panama
• Создан:27 сентября 2009, 03:22
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Белый шоколад порубить мелко ножом.

Натереть лимонную цедру – её потребуется 1 1/2 чайной ложки, выжать сок.

Включить духовку для нагрева.

Сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо, и дальше взбивать.

Налить молоко, 1 столовую ложку лимонного сока, и насыпать цедру.

Крахмал смешать с мукой и содой и подмешать к маслянной массе.

Добавить рубленный шоколад и мак.

Быстро замесить тесто.

От теста отрывать кусочки и скатать в шарики.

Садить на протвень на расстоянии друг от друга.

Выпекать 10-15 минут при 180-200° С.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сахара советую взять чуток меньше, примерно 150 гр.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты