Помидоры маринованые, "суточные"

Ингредиенты

• помидоры 1,5 кг.
• чеснок
• укроп
• маринад:
• _____________________
• вода 1 л.
• соль 2 ст.л.
• сахар 5 ст.л.
• уксус 5% 150 г
• перец черный горошком

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:36020
• Понравилось:87
• Автор:azzurro07
• Создан:28 сентября 2009, 12:37
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Из всех предложеных ингридиентов сварить маринад,добавив в конце варки уксус.

Помидоры наколоть с двух сторон зубочистками.

Уложить в один слой в горячий маринад,накрыть крышкой и томить на маленьком огне 7-10 мин.

Положить вымытый укроп и нарезаный лепестками чеснок.

Оставить остывать,потом убрать в холодильник.Если делать с утра-к следующему утру будут готовы.

Дополнительная информация

Знаю,был похожий рецепт,но немного с другим количеством ингридиентов.Попробуйте и мой вариант,взятый с сайта Кухарка и опробованный многократно. Так получилось,что купила помидоры с очень толстой кожицей,пришлось проявить смекалку и сделать "скороспелки".

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты