Салат из зеленых помидор от аглая

Ингредиенты

• 7 кило г зеленых помидор
• 1 кило г лука
• 1 кило г моркови
• 1/2 ст. соли
• 300 г сахара
• 1/2 литра растительного масла.

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9604
• Понравилось:23
• Автор:аглая
• Создан:20 сентября 2007, 20:24
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры, морковь, лук мелко порезать.

Добавить соль и сахар. Все перемешать.

Оставить на семь часов.

Выделившийся сок слить.

Добавить растительное масло, поставить на огонь и варить 1 час.

Разложить по банкам и добавить 1/2 стакана уксуса на 1 литровую банку.

Закрыть и хранить в холодильнике

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты