Помидоры по-провански

Ингредиенты

• 6 средних помидоров
• 2 зубка чеснока
• 1 ч.л. смеси прованских трав (базилик, орегано, розмарин, тимьян, цветки лаванды)
• 2 перчика чили
• 1 ст.л. оливкового масла
• 50 г пармезана

Информация о рецепте

• Кухня:Средиземноморская
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14273
• Понравилось:95
• Автор:passion1963
• Создан:05 июня 2010, 00:19
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры разрезать поперек на половинки.

Чеснок почистить и мелко нарезать.

Перчики чили нарезать на кружочки.

Пармезан натереть на крупной терке.

Половинки помидоров посолить, поперчить по вкусу, посыпать смесью трав, измельченным чесноком и разложить на каждую половинку по несколько колечек чили.

Посыпать помидоры натертым пармезаном.

Половинки выложить на противень и сбрызнуть оливковым маслом.

Запекать в предварительно нагретой до 200°C духовке 15-20 минут.

Вынуть, дать остыть и подавать к столу в качестве закуски.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов