Интересное варенье

Ингредиенты

• 1,5 кг. кабачков
• 1 крупный апельсин
• 1 лимон
• 1 крупное яблоко
• 1,7 кг. сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12157
• Понравилось:32
• Автор:tehj
• Создан:05 августа 2010, 21:59
• Каталоги:Десерты Джемы и конфитюр 

Пошаговый рецепт приготовления

Лимон и апельсин я ошпарила кипятком, чтоб не горчили. Мне не нравится горчинка от апельсинов.

Кабачки и яблоко мелко нарезала, а апельсин и лимон прокрутила на мясорубке.

Все смешала, засыпала сахаром и дала постоять пол часа.

Варенье варится минут 30 от момента кипения на среднем огне.

Потом оно остывает и по банкам)))

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Дорогие кулинары, кабачковое варенье на этом сайте уже пристутствует. Захотелось и мне что-то такое сварить на зиму, чтоб потом пироги стряпать. Но лично для меня кабачки с апельсинами дали результат на твердую четверку, а вот с яблоком - как раз по душе.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты