Сливовый пирог под хрустящей корочкой!

Ингредиенты

• тесто
• масло 200 г
• мука 200 г
• творог 200 г
• сахар 150 г
• слива 300 г
• желатин 0,25 ч л
• орехи грецкие рублённые 100 г
• сахарная пудра и корица для присыпки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11837
• Понравилось:48
• Автор:lianaaa
• Создан:30 сентября 2010, 23:37
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180t.

Сливы вымыть, удалить косточки и разрезать на дольки.

В чаше блендера, с насадкой ножи положить масло и сахар, включит на 10 секунд. Добавить просеянную муку, еще раз на включить на 10 секунд. Добавит творог и перемешать еще 20 секунд. Все тесто готова.

Больше половины тесто выложить в присыпанный мукой форму (26см)разровнять и делать не большие бортики.

Выложить на тесто сливу, посыпать желатином.

В оставшееся тесто подмешать орехи. Оторвать от тесто маленькие кусочки и покрыть ими полностью верх пирога.

Выпекать 45-50 минут.

Остудить, посыпать корицей и сахарной пудрой и можно подавать.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов