Ромовые бордосские канелле (cannelés)

Ингредиенты

• - 1 ст. молока
• - 15 г масла
• - 1 желток
• - 1 целое яйцо
• - 100 г сахара
• - 100 г муки
• - ванильная эссенция
• - 30 мл. рома

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:9
• Сложность:Средний
• Просмотров:16688
• Понравилось:52
• Автор:irisli
• Создан:26 октября 2010, 02:00
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко нагреть с маслом. Остудить.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, молоко, ром и ваниль.

В оригинале сказано, что нужно дать постоять смеси сутки в холодильнике.

У меня вышло только полдня.

Разлить смесь по формочкам, заполнить их на три четверти.

Выпекать в нагретой духовке 15 мин при 220 гр и 50 минут при 180.

Да и не меньше, ведь смесь жидкая и должна схватиться.

ММММММ!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты