Морковка не по-корейски

Ингредиенты

• на 1 кг.морковки:
• горсть грецких орехов
• 1 ч.л. молотого черного перца
• 1 головка чеснока
• 1 ст.л. соли
• 3 ст.л. сахара
• 3 ст.л. яблочного уксуса
• 4 ст.л. оливкового масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:5761
• Понравилось:21
• Автор:Lgrant (Лена)
• Создан:12 декабря 2010, 17:38
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь потереть на мелкой терке (в идеале на терке, для корейской моркови).

Орехи потереть на терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку, все добавляем к морковке, туда же все специи, уксус и масло. Перемешать и утрамбовать в банку. Оставить в холодильнике на сутки. Потом можно есть. Мне этот способ очень понравился.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты