Тортик ,,летний,,

Ингредиенты

• - бисквит 300 г
• - сметана 600 г
• - творожная масса 250 г
• - сахар 250 г
• - молоко 250 мл.
• - желатин 30 г
• - чёрный шоколад 250 г
• - фрукты любые, у меня были клубника,киви,мандарин,банан,ананас свежий,(можно и виноград)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:12143
• Понравилось:38
• Автор:nataha-n
• Создан:19 июня 2011, 03:22
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

- Желатин залила в 1 стакан тёплого молока на 30 мин.,в это время сметану взбила с сахаром.

- После 30 мин. подогрела желатин до полного растворения,ввела желатин в сметано-творожную массу тоненькой струйкой постоянно перемешивая.

- В форму застелить пищевой плёнкой,что бы легче было сохранить красивую форму торта.

- Ягоду и бисквит порезать кубиками и перемешать, выкладываем в форму ягоду и заливаем сметано-творожной массой.

- Ставим в холодильник на 3 часа а то можно и больше в зависимости от глубины формы.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я сверху полила растопленным чёрным шоколадом и подо вала к кофе и коньяку на десерт!!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты