Пирог земляничный

Ингредиенты

• земляника - примерно ст.
• сметана - 5 ст.л.
• разрыхлитель - на кончике ножа
• ванилин - на кончике ножа
• яйца - 4 шт.
• сахар - 1 ст.
• мука - 1 ст.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11167
• Понравилось:15
• Автор:victoriazh
• Создан:02 августа 2011, 16:55
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца тщательно взбиваем.

Постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать.

Добавляем сметану и взбиваем дальше.

Просеиваем муку.

Добавляем ванилин и разрыхлитель.

Всё тщательно перемешиваем.

Выливаем треть теста в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.

Добавляем слой ягод.

Выливаем ещё столько же теста.

Добавляем ещё немного ягод.

Выливаем всё оставшееся тесто на ягоды.

И укладываем последний слой ягод на тесто.

Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.

Когда пирог приобретёт золотистый оттенок и поднимется, вынимаем его из духовки и подаём к чаю.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Сметана делает тесто очень нежным и мягким, пирог просто тает во рту. А земляника добавляет неповторимый вкус и аромат.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты