victoriazh
Рейтинг активности: 7.265
Пол: Женский
День рождения: 28 января 1992
Город: Москва
Регистрация: 07.12.2010 15:57
Последний визит: 01.07.2012 17:42
Лимонный бисквит и торта из него
для бисквита:
лимон - 1 шт.
мука - сколько возьмёт
яйца - 5 шт.
сливочное масло - 60 г
разрыхлитель и ванилин - чуть-чуть
сметана - 2-3 ст.л.
для торта:
клубничный сироп
клубника
взбитые сливки - по желанию
Каталог: Торты
651250 мин.167
для бисквита:
лимон - 1 шт.
мука - сколько возьмёт
яйца - 5 шт.
сливочное масло - 60 г
разрыхлитель и ванилин - чуть-чуть
сметана - 2-3 ст.л.
для торта:
клубничный сироп
клубника
взбитые сливки - по желанию
Кофейный торт с малиновым джемом
кофе - пару ст.л.
мука - один ст.
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
малиновый джем -
сливки 20% -
Каталог: Торты
774750 мин.11313
кофе - пару ст.л.
мука - один ст.
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
малиновый джем -
сливки 20% -
Нежная курочка в панировке
курица - одна среднего размера
панировочные сухари - столько, чтобы хватило обмакнуть все кусочки курицы
специи, соль
перец -
яйцо куриное - две шт.
масло подсолнечное -
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
7709566
курица - одна среднего размера
панировочные сухари - столько, чтобы хватило обмакнуть все кусочки курицы
специи, соль
перец -
яйцо куриное - две шт.
масло подсолнечное -
Перловка в сметане
перловая крупа - 1 ст.
вода - 3 ст.
сметана - 400 г
зелень -
перец болгарский- один крупный
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2497850 мин.506
перловая крупа - 1 ст.
вода - 3 ст.
сметана - 400 г
зелень -
перец болгарский- один крупный
Перлотто с креветками в томатном соусе
крупа перловая - 1 ст.
вода - 3 ст.
помидоры - 3-5 шт.
специи (у меня смесь трав + 4 перца) -
чеснок - 2 зубчика
луковица - половинка большой луковицы
томатная паста - несколько ст.л.
для соуса: несколько крупных помидоров
креветки - около 500 г
укроп, петрушка
специи -
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1308675 мин.4911
крупа перловая - 1 ст.
вода - 3 ст.
помидоры - 3-5 шт.
специи (у меня смесь трав + 4 перца) -
чеснок - 2 зубчика
луковица - половинка большой луковицы
томатная паста - несколько ст.л.
для соуса: несколько крупных помидоров
креветки - около 500 г
укроп, петрушка
специи -
Тыквенный пирог "новогодний"
сметана - 1-2 ст.л.
сгущёнка - 5-8 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.
вода - 1/2 ст.
сахар - 1 ст.
тыква - 500 г
яйца - 4 шт.
Каталог: Сладкие пироги
99071718
сметана - 1-2 ст.л.
сгущёнка - 5-8 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.
вода - 1/2 ст.
сахар - 1 ст.
тыква - 500 г
яйца - 4 шт.
Желе сметанно-банановое
сметана - 8-10 ст.л.
какао - 1 ч.л.
сахар - 8-10 ст.л.
банан - 1
желатин - 1 ст.л.
Каталог: Желе из сметаны и какао
183831211
сметана - 8-10 ст.л.
какао - 1 ч.л.
сахар - 8-10 ст.л.
банан - 1
желатин - 1 ст.л.
Персиковые мини-кексы
сметана - 5 ст.л.
яйца - 3 шт.
мука - 1,5 ст.
масло сливочное, растопленное - 70 г
сахар - 1 ст.
персики - 2 шт.
Каталог: Кексы и маффины
598130 мин.11119
сметана - 5 ст.л.
яйца - 3 шт.
мука - 1,5 ст.
масло сливочное, растопленное - 70 г
сахар - 1 ст.
персики - 2 шт.
Овощное рагу
кабачки небольшие - 3 шт
баклажаны - 3-4 шт
соль -
приправа "4 перца" или обычный чёрный перец(не молотый!) -
травы (укроп, лук зелёный, петрушка) - небольшой пучок (петрушки совсем чуть-чуть!)
помидоры - 5-6 шт. среднего размера
масло растительное - пару ст.л.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1058960 мин.169
кабачки небольшие - 3 шт
баклажаны - 3-4 шт
соль -
приправа "4 перца" или обычный чёрный перец(не молотый!) -
травы (укроп, лук зелёный, петрушка) - небольшой пучок (петрушки совсем чуть-чуть!)
помидоры - 5-6 шт. среднего размера
масло растительное - пару ст.л.
Пирог земляничный
земляника - примерно ст.
сметана - 5 ст.л.
разрыхлитель - на кончике ножа
ванилин - на кончике ножа
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
Каталог: Сладкие пироги
1116440 мин.11715
земляника - примерно ст.
сметана - 5 ст.л.
разрыхлитель - на кончике ножа
ванилин - на кончике ножа
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
Нежный абрикосовый пирог с сеточкой
абрикосы - небольшие, 5 шт.
сахар - 1 ст.
яйца - 3 шт.
разрыхлитель - на кончике ножа
ванилин - на кончике ножа
мука - 1,5 ст.
Каталог: Сладкие пироги
1570440 мин.11315
абрикосы - небольшие, 5 шт.
сахар - 1 ст.
яйца - 3 шт.
разрыхлитель - на кончике ножа
ванилин - на кончике ножа
мука - 1,5 ст.
Салат диетический "вкус лета"
морковь - 1 шт.
огурец - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
мускатный орех молотый - на кончике ножа
белый перец - на кончике ножа
соль
Каталог: Диетические салаты из овощей
736610 мин.1915
морковь - 1 шт.
огурец - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
мускатный орех молотый - на кончике ножа
белый перец - на кончике ножа
соль
Торт-желе "банановый"
для желе:
желатин - 1 ст.л.
вода - 200 мл.
сгущённое молоко - 3 столовых ложки
сахар - 1 ст.л.
для основы:
мука - 50 г
сгущённое молоко - 1 ст.л.
сахар - , у меня пару ст.л.
сметана - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт
масло - 70 г растопить.
для прослойки:
банан - 1 шт
Каталог: Торты
680675 мин.51016
для желе:
желатин - 1 ст.л.
вода - 200 мл.
сгущённое молоко - 3 столовых ложки
сахар - 1 ст.л.
для основы:
мука - 50 г
сгущённое молоко - 1 ст.л.
сахар - , у меня пару ст.л.
сметана - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт
масло - 70 г растопить.
для прослойки:
банан - 1 шт
Коктейль "снежный"
банан - 1
молоко - 25-30 мл.
мороженое - половина брикета "семейное" (или любой другой пломбир)
сахарная пудра - 1 ст.л.
по желанию, можно ещё добавить сироп(малиновый, вишнёвый, клубничный и.т.д.).
Каталог: Безалкогольные напитки
85335 мин.11231
банан - 1
молоко - 25-30 мл.
мороженое - половина брикета "семейное" (или любой другой пломбир)
сахарная пудра - 1 ст.л.
по желанию, можно ещё добавить сироп(малиновый, вишнёвый, клубничный и.т.д.).
Молочная карамель и 2 её вариации
молоко - 3 столовых ложки
масло - около 50 г
сахар - около половины ст.
Каталог: Другие десерты
8015725 мин.11540
молоко - 3 столовых ложки
масло - около 50 г
сахар - около половины ст.
Йогуртовый торт "летний"
мука пшеничная - 1 ст.
сахарный песок - 1 ст.
яйца - 3 шт.
бананы - 2 шт.
апельсины - 1 шт.
кокосовая стружка для посыпки
белый шоколад - 1 шоколадка
йогурт(у меня даниссимо со вкусом яблочного пирога, но можно любой другой) - 2 шт.
можно ещё взять несколько ст.л. сметаны.
сахарная пудра - 2-3 столовых ложки(можно и больше, если йогурт не сладкий)
Каталог: Торты
1020355 мин.11730
мука пшеничная - 1 ст.
сахарный песок - 1 ст.
яйца - 3 шт.
бананы - 2 шт.
апельсины - 1 шт.
кокосовая стружка для посыпки
белый шоколад - 1 шоколадка
йогурт(у меня даниссимо со вкусом яблочного пирога, но можно любой другой) - 2 шт.
можно ещё взять несколько ст.л. сметаны.
сахарная пудра - 2-3 столовых ложки(можно и больше, если йогурт не сладкий)
Чудо карамельки
сливочное масло - 50 г
кокосовая стружка - 1/3 упак.
сахар - 5 ст.л.
Каталог: Другие десерты
581910 мин.11026
сливочное масло - 50 г
кокосовая стружка - 1/3 упак.
сахар - 5 ст.л.
Салат из тилапии "по-королевски"
тилапия - 2 шт
помидор - 2 шт
лук белый - 2 шт
сироп сахарный (медовый, у меня самодельный, по китайскому рецепту) - 350 мл.
специи
гренки - 25 шт
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1051760 мин.1714
тилапия - 2 шт
помидор - 2 шт
лук белый - 2 шт
сироп сахарный (медовый, у меня самодельный, по китайскому рецепту) - 350 мл.
специи
гренки - 25 шт
Пирожные из слив
мука (пшениная) - 420 г
сахар-песок - 210 г
маргарин - 80 г
яйцо куриное - 1 шт
сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
молоко (цельное) - 200 г
слива (свежая) - 15-20 шт
ванилин - 3 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
628330 мин.1813
мука (пшениная) - 420 г
сахар-песок - 210 г
маргарин - 80 г
яйцо куриное - 1 шт
сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
молоко (цельное) - 200 г
слива (свежая) - 15-20 шт
ванилин - 3 ч.л.
Фруктовый пирог "нежный"
мука (пшеничная) - 1 стак.
яйцо куриное - 4 шт
сахар-песок - 1 стак.
слива (свежая) - 10 шт
яблоко - 2 шт
виноград (киш-миш) - 15 шт
Каталог: Сладкие пироги
765375 мин.5413
мука (пшеничная) - 1 стак.
яйцо куриное - 4 шт
сахар-песок - 1 стак.
слива (свежая) - 10 шт
яблоко - 2 шт
виноград (киш-миш) - 15 шт
Пышки с изюмом
мука (пшеничная, просеянная) - 3 стак.
яйцо куриное - 4 шт
сахар-песок - 17 ст.л.
изюм (без косточек или яблоки, натёртые на тёрке - 3 шт. ) - 50 шт
масло сливочное (размягченное) - 50 г
сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
826812016
мука (пшеничная, просеянная) - 3 стак.
яйцо куриное - 4 шт
сахар-песок - 17 ст.л.
изюм (без косточек или яблоки, натёртые на тёрке - 3 шт. ) - 50 шт
масло сливочное (размягченное) - 50 г
сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
Нежнейшие лимонные пирожные "виктория"
ингредиенты:
яйцо (4 на бисквит, 1 на крем) - 5 шт
молоко (крем) - 2 ст.л.
масло сливочное (10 г на крем и 40 на глазурь) - 50 г
какао-порошок (крем) - 2 ст.л.
сахар (1 ст. на бисквит, 2 ст.л. на глазурь и 50 г на крем) - 300 г
мука (бисквит) - 1 стак.
лимон (крем, 1-2 шт. в зависимости от размера) - 1 шт
стружка кокосовая (немного, для обсыпки) - 10 г
Каталог: Пирожное
1026185 мин.151535
ингредиенты:
яйцо (4 на бисквит, 1 на крем) - 5 шт
молоко (крем) - 2 ст.л.
масло сливочное (10 г на крем и 40 на глазурь) - 50 г
какао-порошок (крем) - 2 ст.л.
сахар (1 ст. на бисквит, 2 ст.л. на глазурь и 50 г на крем) - 300 г
мука (бисквит) - 1 стак.
лимон (крем, 1-2 шт. в зависимости от размера) - 1 шт
стружка кокосовая (немного, для обсыпки) - 10 г
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
