Пирог "посыпушка"
Ингредиенты
- сливочное масло или маргарин - 200 г
- сахар - 1 ст.
- ванилин на кончике ножа
- яйца - 2 шт.
- мука - 4-5 ст.
- разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
- варенье - 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Масло или маргарин растопить.В горячее масло выложить сахар, перемешать и дать этой массе остыть.Добавить яйца и ванилин, перемешать.
4 ст. муки соединить с разрыхлителем и выложить в тесто. При необходимости добавить еще муки. Тесто должно легко отходить от рук.
Полученное тесто разделить на две части: одна побольше (2/3 теста), другая поменьше (1/3 часть).Часть, которая поменьше, положить в пакет и в морозилку.
Противень смазать маргарином, слегка присыпать мукой. Большую часть теста раскатать и выложить на противень.
Сверху на тесто выложить варенье.Часть теста, которая находилась в морозилке достать и покрошить сверху на варенье.
Выпекать пирог в нагретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Наивкуснейший домашний пирог !!!)))