Повидло " груша+ранетки"

Ингредиенты

• груша (дольки)1 кг
• ранетки дольки) 1 кг
• сахар 550 гр
• лимон 1 шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:20245
• Понравилось:30
• Автор:sigma002
• Создан:05 сентября 2011, 21:00
• Каталоги:Десерты Джемы и конфитюр 

Пошаговый рецепт приготовления

Груши и ранетки помыть,нарезать дольками,удаляя сердцевину и пропустить через мясорубку.

Уварить полученную массу при постоянном помешивании до загустения. На это уйдет от часа до полтора часа. Всё зависит от сочности плодов. Я уваривала час.Огонь чуть меньше среднего.

Затем прибавить сахар,лимонный сок,всё размешать и на среднем огне варить до готовности.По времени это полтора часа. Не забываем помешивать!

Готовое горячее повидло разложить в стерилизованные банки,дать остыть. За это время повидло покроется корочкой,она предотвратит от плесени.Укупориваем и ...

До зимы!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты