Шоколадные кексы или muffins al cioccolato con alchechenge/почти как у луки монтерсино

Ингредиенты

• мука 225 г
• какао 35 г
• разрыхлитель 15 г
• соль чуть,
• сахар коричневый 60-90 г
• масло сливочное 70 г
• яйца 105 г
• молоко 285 г
• цедра лимона 3 ст.л.
• grappa/водка 2 ст.л.
• шоко-капли(горький шоколад) 100 г

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Порций:18
• Сложность:Простой
• Просмотров:13937
• Понравилось:57
• Автор:sweta1
• Создан:28 марта 2012, 22:00
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Сегодня испекла кексы для моих любителей шоколада,

угодила-таки,очень шоколадно.....

В одной ёмкости соединяем муку,разрыхлитель,

какао,соль и коричневый сахар.Перемешиваем.

В другой ёмкости соединяем растопленное сливочное масло

с молоком и яйцами,перемешиваем.

В третьей ёмкости соединяем цедру лимона с Grappa/водкой.

Объединяем всё в одной ёмкости и перемешиваем,

подсыпав шоколад.

Распределяем тесто по формочкам,

ставим в разогретую до 200 ° духовку на 25 минут.Готово!

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов