Ежики от ГАЛЮША

Ингредиенты

• куриное филе-700 гр
• рис -5-6 ст.л
• лук-1шт
• чеснок- 3 зубчика
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:6531
• Понравилось:9
• Автор:ГАЛЮША
• Создан:21 мая 2012, 23:38
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить фарш из курицы, лука, чеснока.

Посолить, поперчить, добавить промытый рис , тщательно перемешать.

В кастрюле вскипятить воду .

Скатать шарики около 5 см в диаметре.

Поместить их в кипящую воду, прикрыть крышкой и томить около 30-40 минут(воды немного, чтобы ежики были до половины закрыты)

Можете томить ежики в томатном или сметанном соусе, по Вашему вкусу.

Ежики подают в горячем виде со сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru