Содовый хлеб для хп

Ингредиенты

• мука цельнозерновая (сокращенно ц/з)150 гр
• мука пшеничная 150 гр
• овсяные хлопья (для варки) 60 гр
• мука льняная 1,5 ст.л.
• кунжут 3 ст.л
• отруби 3 ст.л
• кефир (или другой кисломолочный продукт) 300 мл.
• масло подсолнечное 2 ст.л
• масло горчичное 2 ст.л
• сахар песок 2,5 ч.л (можно меньше)
• соль 1 ч.л
• сода пищевая 1 ч.л (без горки)
• разрыхлитель для теста 0,5 ч.л
• сливочное масло для смазывания формы

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12994
• Понравилось:24
• Автор:sigma002
• Создан:12 ноября 2012, 10:14
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Кунжут обжарить.

В глубокой миске смешать : муку ц/з ,муку пшеничную,отруби,льняную муку,кунжут,соль,сахар,овсянку,соду,разрыхлитель.

кефир подогреть и добавить к сухим ингредиентам.

В самом конце добавляем 2-а вида масла.

При размешивании, тесто будет собираться в комок.

Форму ХП обильно смазать сливочным маслом.

Выложить тесто и поставить выпекаться в ХП.

Функция "КЕКС" (может у кого то "Выпечка"),по времени это 1 ч 10 минут

После выпечки достать хлеб,перевернуть на бок и охладить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов