Куриные котлеты с киноа и яблоком. (фм ужин за 150 руб.)
Приготовьте куриные котлеты с киноа и яблоком! Вкусный ужин за 150 руб. Используйте свежее куриное филе, киноа и зеленый лук. Рецепт прост и доступен!
Ингредиенты
- филе куриное - 380 г (49 руб.)
- яблоко зеленое - 190 г (11 руб)
- киноа - 50 г (22 руб.)
- масло раст. для жарки - 2 ст.л. (~3 руб.)
- лук зеленый - 40 г (~7 руб.)
- соль
- перец -
Пошаговый рецепт приготовления
Филе куриное (я разделала грудку, а кожу припрятала в морозилку!) пропустить через мясорубку вместе с яблоком без кожицы и зеленым луком.
Киноа промыть и отварить согласно инструкции на упаковке (15 минут в подсоленной воде), воду слить и соединить с куриным фаршем, добавить соль и перец.
Мокрыми руками слепить небольшие котлетки и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Получилось 9 котлет на 92 рубля, мы ели с быстрыми малосольными огурчиками (в пакете), это ещё рублей 15-20.
Итого где-то 110 рублей.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:3
- Сложность:Простой
- Просмотров:9941
- Понравилось:21
- Автор:Ирина 211978
- Создан:24 июня 2013, 23:11
- Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда