Пасха творожная сырая с арахисом и изюмом

Ингредиенты

• творог сухой жирный - 800 г
• масло сливочное - 300 г
• сахар тростниковый - 1стак
• желток - 4шт
• арахис жаренный дробленный - 2 ст.л.
• изюм мелкий - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:16069
• Понравилось:15
• Автор:Татьяна М.
• Создан:18 апреля 2014, 11:54
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Творог пропустить через мясорубку с решеткой 2мм;

Масло размягчить при комнатной температуре, добавить к творогу - размешать;

Желтки слегка взбить, подмешать к творожной массе;

Добавить сахар - мешать до получения однородной консистенции;

В творожную массу выложить орехи и изюм, размешать, равномерно распределяя;

Сито застелить влажной марлей;

Сито установить на подходящую емкость (кастрюлю), туда будет стекать сыворотка;

В сито выложить творог, разровнять, закрыть краями марли и установить сверху легкий груз;

Убрать в холодильник на 8-10 часов;

Аккуратно перевернуть готовую пасху на тарелку, снять марлю и украсить по желанию;

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусная, нежная пасха !!!
Желаю всем солнечного и светлого праздника Пасхи !!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты