Пшенично-ржаной хлеб на простокваше

Ингредиенты

• простокваша - 1 ст.
• оливковое масло - 1 ст.л.
• сода - 1 ч.л. (под нож или даже чуть меньше)
• сахар - 1/2 ст.л. (или )
• соль - 1/2 ч.л. (или )
• мука пшеничная - 200 гр
• мука ржаная - 100 гр
• семена кунжута и льна

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:50 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:26768
• Понравилось:17
• Автор:Kretsu
• Создан:27 июня 2014, 08:02
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Простоквашу смешать с маслом, солью и сахаром.

В отдельной миске смешать пшеничную и ржаную муку с содой, просеять.

Муку всыпать в простоквашу, добавить семена льна и кунжута, замесить тесто.

Тесто получается довольно липким.

Мокрыми или промасленными руками придать форму будущему хлебу.

Выпекать в заранее разогретой духовке 15 минут при 200С и еще 20-25 минут при 180С.

Готовый хлеб остудить на решетке.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Такой вот несложный в приготовлении хлебушек прекрасно дополнит ваш завтрак!

Популярные категории рецептов