Булочки на пару с льняной мукой для завтрака.
Ингредиенты
- мука льняная-50 г
- мука пшеничная-250 г
- вода-170 мл.
- соль-1/4 ч.л.
- сахар-20 г
- масло растительное-1 ч.л.
- разрыхлитель-0,5 ч.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:100 мин.
- Порций:5
- Сложность:Простой
- Просмотров:20424
- Понравилось:20
- Автор:Лена72
- Создан:07 августа 2014, 15:43
- Каталоги:Выпечка Хлеб
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку с разрыхлителем и просеять оба вида муки в миску.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Накрыть его и дать чуть подойти.
Далее тесто разделить на равные колобки,у меня получилось 11 штук.
В чашу мультиварки влить 1,5 литра горячей воды.
В лоток для варки на пару,смазанный растительным масло на расстоянии выложить половину,6 штук булочек и закрыть мультиварку не включая.
Оставить на 15-20минут,булочки подойдут очень хорошо.
Далее включить мультиварку программу Варка на пару 20минут.
Достать готовые булочки и поставить следующую партию.
Булочки охладить и подавать к завтраку.
Мы завтракали так:
Булочку разрезала пополам и обжарила на сливочном масле на сковороде до золотистой корочки,можно поджарить в тостере.
Затем намазала плавленным сыром и вареньем из слив с шоколадом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я ещё вчера днём задумала испечь эти булочки,а когда вечером увидела рецепт Танюши(бурёнка)Французские тосты с камамбером,вообще с ума сошла,всю ночь не спала,так мне хотелось что-то подобного,но вот настало утро и я спасена,тоже развращалась сегодня от души,хотя типа на диете
Так же благодарна Машеньке(манюша),спасибо тебе,Машуль за льняную муку