Яблочное повидло от BORE

Ингредиенты

• 1 кг. яблок
• 150-200 мл. воды
• 1 кг. сахар

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15835
• Понравилось:5
• Автор: BORE
• Создан:19 февраля 2015, 10:55
• Каталоги:Десерты Джемы и конфитюр 

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть и отчистить яблоки от кожуры и сердцевины.

Нарезать.

Я делала на 1 кг яблок, нужно взять 150-200 мл воды, это зависит от сорта яблок, бывают твёрдые, в моём случае они были мягкие, поэтому 150 мл воды, налить в кастрюлю и поставить на огонь.

Добавить яблоки и варить пока яблоки не станут мягкими.

Затем пробить блендером до однородной массы.

Добавить сахар, размешать и уваривать пока масса не будет густой и приобретёт нужный вам цвет.

Выключаем огонь.

Остудить и разлить по банкам.

Дополнительная информация

Яблочное повидло. Решила приготовить яблочное повидло, рецептов  много разных и на любой вкус, но я остановилась именно на этом, и не ошиблась, повидло получилось очень нежное, густое и по текстуре шелковистое, очень, очень вкусное.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты