Морской окунь с овощами

Ингредиенты

• морской окунь - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• помидоры-черри - 10 шт.
• перец болгарский красный - 1 шт.
• кабачок - 1/2 шт.
• тыква ~ 100 г
• капуста брюссельская - 5 кочанов
• капуста цветная - 10 соцветий
• шампиньоны - 2 шт.
• лимон - 1/2 шт.
• маслины - 1/2 банки
• перец чёрный свежемолотый
• соль морская

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:8044
• Понравилось:11
• Автор:Наталья Курникова
• Создан:21 марта 2015, 18:41
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда Окунь 

Пошаговый рецепт приготовления

Окунь помыла, почистила, срезала плавники, обсушила и положила во второй ярус пароварки.

Посолила чуть, поперчила и обложила дольками лимона.

К рыбе положила и лук репчатый, порезанный полу-кольцами.

В первый ярус пароварки положила все овощи порезанные произвольно и шампиньоны.

Посолила немного. Включила пароварку на 50 минут. Минут через 30 открыла верхний ярус и выложила маслины.

Приятного аппетита)))

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Блюдо полезное и совершенно без масла. Можно кушать в пост в дни, когда разрешена рыба. 
Обожаю морской окунь - вкусная рыбка)))

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты