Вход | Регистрация
Идеальный рецепт пикантного окуня в духовке: пробуй и наслаждайся!
Для любителей рыбы приготовление окуня в духовке - это один из самых простых и вкусных способов приготовления этого деликатеса. Этот рецепт подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Окунь - это рыба, которая обладает нежнымвкусом... Читать дальшеЛучшие рецепты каталога
73 рецепта окунь
Каталог: Окунь
181250 мин.200
окунь - 2 шт.
помидор - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
тимьян - 2 веточки
соевый соус - 50 мл
оливковое масло - 2 ст.л.
прованские травы - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
черный перец - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Окунь
274760 мин.400
окунь морской - 800 г
сметана - 200 мл
горчица - 1 ч.л.
масло сливочное - 50 г
шпинат - 1 пучок
укроп - 10 г
сок лимонный - 2 ч.л.
специи
соль
Каталог: Окунь
490045 мин.400
окунь морской - 1 кг
овощная смесь - 500 г
сметана - 3 ст.л.
сок лимонный - 2 ч.л.
специи
соль
Каталог: Окунь
275640 мин.312
окунь морской - 3 шт.
лук репчатый - 3-4 шт.
сок лимонный - 2 ч.л.
специи
соль
Каталог: Окунь
268260 мин.111
окунь морской – 1 кг
сметана – 250 г
мука – 1 ст.л.
вода – 100 мл.
соль – 1,5 ч.л.
перец черный – 0,25 ч.л.
розмарин
масло подсолнечное
Каталог: Окунь
238640 мин.411
морской окунь - 1-2 шт.
лимон - 1/3 шт.
мука - 1 ст.
растительное масло - 70 мл
специи
соль
Каталог: Окунь
525360 мин.411
морской окунь - 4 шт.
картофель - 3 шт.
лимон - 1/4 шт.
соль
специи
Каталог: Окунь
853960 мин.343
морской окунь (филе) 0,5 кг
сладкий перец 1 шт.
творог 150 г
томаты черри
зелень
растительное масло 3 ст.л.
майонез махеевь
соль
Каталог: Окунь
1300750 мин.412
окунь морской - 4 шт.
специи - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
кефир - 8 ст.л.
Каталог: Окунь
798130 мин.201
окунь (средние) - 4 шт
сливки - 200 мл.
лук-порей - 150 г
соль - 2 ч.л.
специи - 1 ч.л.
макаронные изделия / макароны (гарнир любой) - 300 г
чеснок - 2 зуб.
Каталог: Окунь
8097125
окунь - 700 г
соль
черный перец
морковь по-корейски - 50 г
масло оливковое - 20 мл
лимонный сок - 1 ст.л.
яблоко зеленое - 1 большое
хрен - 1 ч.л. тм махеев
апельсиновый сок
майонез - 2 ст.л. тм махеев
сливки - 3 ст.л. (33%)
петрушка - 1 ч.л. нарезанной
Каталог: Окунь
851440 мин.2125
окунь - 360 г
томатный кетчуп - 1-2 ст.л. тм "махеевъ
мед - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
белое вино - 1 ст.л.
горчица сухая - 1 ч.л.
морская соль
перец черный молотый
кабачок - 2 шт.
лук красный - 1 шт.
масло растительное
петрушка
розмарин
лимон
Каталог: Окунь
1012550 мин.201
морской окунь - 2 шт.
смесь овощей - 300 г
сливочное масло - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
бульон рыбный - 150 мл.
лимонный сок - 3 ст.л.
сливки 10% - 50 мл.
соль
перец
Каталог: Окунь
13104169
окунь морской - 4 шт. некрупных рыбины
лук-порей - 1 шт. белая часть
чеснок - 2 зубка
петрушка - 4 веточки
сливки - 1 ст. 10%
масло сливочное - 2 ст.л.
укроп - 1 пучок
лимон - 1 шт
соль и перец -
крахмал кукурузный - 1 ч.л. – от себя
Каталог: Окунь
610220 мин.276
красный окунь - 2 шт.
апельсин
оливковое масло
басмати quinoa mix - 1 ст.
кунжутные семечки - 1 ст.л.
соль
приправа лимонный перец
Каталог: Окунь
2611330 мин.52215
терпуг - 4-5 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
перец красный сладкий - 2 шт.
помидоры - 3 - 4 шт.
петрушка - пучок
вино белое сухое - 50 мл
масло растительное - 1 ст.л.
лимонный сок
черный перец
соль
Каталог: Окунь
1462530 мин.3148
окунь морской - 3 шт.
цветная капуста - 0,6 кг
лук репчатый - 1 шт. (большая гол.)
лимон - 0,5 шт.
морковь - 1 шт. (большая)
растительное масло - 4 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л. (в маринад)
соевый соус - 3 ст.л.
соус- маринад teriyaki - 4 ст.л.
паста томатная - 1 ст.л.
помидоры черри - 6 шт.
сметана - 6 ст.л.
сыр -— 80 г
чеснок - 2 зуб.
приправа для овощей - 1 ст.л.
петрушка
укроп
перец черный молотый
Каталог: Окунь
644035 мин.11413
2 шт. морского окуня общим весом примерно 1 кг
1 лимон
соль
лимонный перец
растительное масло
Каталог: Окунь
1368550 мин.21612
морской окунь - 2 шт.
зеленая спаржа - 8-10 шт.
масло оливковое itvl - 2 ст.л.
соль
перец
масло оливковое itvl - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 г
каперсы - 1 ч.л.
оливки itvl - 2 ст.л.
помидоры - 1/2 шт. (большой)
лук репчатый - 1 шт. (средняя головка)
морковь - 1/2 шт. (средняя)
тимьян - 3-4 маленьких веточки
соль
перец
лайм или лимон для подачи
Каталог: Окунь
83991612
окунь морской - 2 шт.
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
соль морская
Каталог: Окунь
801260 мин.21511
морской окунь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
помидоры-черри - 10 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
кабачок - 1/2 шт.
тыква ~ 100 г
капуста брюссельская - 5 кочанов
капуста цветная - 10 соцветий
шампиньоны - 2 шт.
лимон - 1/2 шт.
маслины - 1/2 банки
перец чёрный свежемолотый
соль морская
Каталог: Окунь
718830 мин.21615
окунь (подготовленные тушки) – 2 шт.
сливки 10% - 200 мл.
фундук крупномолотый- 2 ст.л.
чеснок – 4 зуб.
укроп
петрушка
тархуна
смесь перцев крупного помола - 1 ч.л
соль морская
лимоный сок – 1 ч.л.
растительное масло
Каталог: Окунь
618530 мин.2107
небольшой окунь - 1 шт.
помидор свежий - 1-2 шт.
перец черный свежемолотый
соль
шалфей сушеный - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
сыр тертый твердый - 50 г
сметана - 1 ст.л.
Каталог: Окунь
819211716
окунь морской – 2 шт.
мука пшеничная – 2 ст.л.
масло растительное – 1-2 ст.л.
мягкий сливочный/творожный сыр – 100 г
лимонный сок несколько капель
помидоры черри – 5-6 шт.
мята свежая – 30 г
масло оливковое – 2 ст.л.
чиабатта – 4 тонких ломтика
соль
перец черный свежесмолотый
листочки мяты для украшения
Каталог: Окунь
928325 мин.21612
филе морского окуня - 2 шт.
орех грецкий - 1 горсточка
кинза и петрушка - 0,5 пучка
лимон - 0,5 шт.
перец черный
оливковое масло - 1 ст.л.
йогурт натуральный - 1 ст.л.
вода кипяченая - 1-1,5 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
зерна граната - 1 небольшая горсточка
соль морская
масло растительное
несколько листьев салата
помидор мелкоплодный - 2 шт.
Каталог: Окунь
744140 мин.41512
филе морского окуня - 500 г
смесь итальянских трав с гималайской солью от айдиго.
яйцо - 1 шт.
мука
панировочные сухари
лимонный сок
лимонный сок-3 ст.л.
желток-2 шт.
сахар-1 ч.л.
смесь итальянских трав с гималайской солью от айдиго.
вода-2 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
масло растительное для жарки
Каталог: Окунь
980140 мин.5915
филе морского окуня 1 кг. 200 г (5 кусков)
бекон 10 полосок (250 г)
спаржа свежая 500 г
соль морская 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
Каталог: Окунь
1178015529
окунь байкальский свежий - 3,5 кг
лук репчатый - 3 крупных луковицы
лимон 1 шт.
перец черный молотый
петрушка укропа
соль
масло растительное
Каталог: Окунь
951440 мин.42720
300 г филе белой морской рыбы
400 г мякоти тыквы
40 мл. 10% сливок
1 луковица шалота
¼ чл –четырех специй
1 ст.л. оливкового масла
соль
1 ст.л. панировочных сухарей
Каталог: Окунь
832130 мин.412
красный окунь - 2 рыбки (средние)
болгарский перец - 1 большой
помидоры - 4 шт.
лук репчатый - 1 большая головка
чеснок - 4 зубчика
петрушка - 1 небольшой пучок
укроп - 1 небольшой пучок
бельзамический уксус (белый) - 2 ч.л.
лимонник
сахар - 1 ч.л.
соль
оливковое масло
соевый соус
лимон
белый перец
Новые рецепты
Для любителей рыбы приготовление окуня в духовке - это один из самых простых и вкусных способов приготовления этого деликатеса. Этот рецепт подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Окунь - это рыба, которая обладает нежным вкусом и мягким мясом, поэтому она идеально подходит для приготовления в духовке. Сочетание ароматных трав, специй и нежного мяса окуня создает неповторимый вкусовой букет, который порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты:
-
окунь (целый или филе) - 500 г
-
лимон - 1 шт.
-
чеснок - 2 зубчика
-
зелень
-
соль
-
перец
-
оливковое масло - 2 ст. л.
Способ приготовления:
-
Для начала приготовьте рыбу. Если вы используете целого окуня, то промойте его, удалите чешуйки, извлеките внутренности и тщательно промойте под проточной водой. Если вы решили использовать филе окуня, то просто промойте его под холодной водой.
-
Затем приготовьте маринад. Для этого нарежьте чеснок тонкими ломтиками, мелко нарежьте зелень и смешайте с оливковым маслом, солью и перцем. Выжмите сок из лимона и добавьте его в маринад. Перемешайте все ингредиенты.
-
После этого выложите окунь в форму для запекания и равномерно намажьте его приготовленным маринадом. Оставьте окунь на 20-30 минут, чтобы рыба пропиталась ароматными специями.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. После этого отправьте форму с окунем в духовку и запекайте рыбу 30-40 минут, в зависимости от толщины куска. Готовность окуня можно проверить, проткнув его ножом — мясо должно быть нежным и сочным.
Подавайте окуня в духовке горячим, посыпав свежей зеленью. Это блюдо идеально подойдет к гарниру из овощей, картофеля или риса. Насладитесь нежным мясом и ароматным вкусом этого замечательного рыбного блюда!
Таким образом, приготовление окуня в духовке — это простой и быстрый способ приготовления замечательного рыбного блюда. Сочетание нежного мяса окуня, ароматных специй и свежих трав создает неповторимый вкусовой шедевр, который порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами в его непревзойденном вкусе!
Похожие статьи
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
