Салат с курицей и грушей

Ингредиенты

• капуста белокочанная - 1/4 маленького вилка
• груша - 1 шт.
• курица отварная (мякоть) ~ 100 г
• лимонный сок - 1 ч.л. можно уксус винный
• масло оливковое -1 ст.л.
• соль
• перец чёрный свежемолотый

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:16017
• Понравилось:14
• Автор:Наталья Курникова
• Создан:31 марта 2015, 20:39
• Каталоги:Салат из фруктов Салат с грушей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Режем листики капусты тонко.

Наливаем сок лимона в неё.

Солим немного и мялкой бьем или руками мнём, чтобы она дала сок.

Можно сок лимона заменить уксусом винным - по вкусу.

Грушу режем кубиком или натираем на тёрке.

Курица у меня уже была отваренная.

Режем куриную мякоть на кусочки или рвём на волокна.

Наливаем масла.

Масла можно налить и чуть больше - по вкусу.

Всё перемешиваем, пробуем на соль.

Выкладываем в тарелки и перчим по вкусу и вашему желанию.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вот и появилась капуста нового урожая, сочная и хрустящая. В этот салат грушу лучше брать сочную. Если кожица жёсткая, то её лучше почистить. Приятный, свежий салатик, низкокалорийный и конечно же полезный. Делается очень быстро, впрочем, как и поедается.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты