Грушево-банановый манный кекс

Ингредиенты

• кефир - 200 мл.
• манная крупа - 200 г
• сахар мистраль - 150 г
• мука - 180 г
• сливочное масло - 125г
• разрыхлитель - 2ч.л
• груша - 3шт
• банан - 1шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11837
• Понравилось:10
• Автор:Persona
• Создан:27 ноября 2015, 01:45
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Манную крупу залить кефиром и оставить на 20-30 минут.

2. Добавить сахар,размягченное сливочное масло, аккуратно перемешать

3. Груши и банан нарезать на маленькие кусочки (кол-во груш и банан можно увеличивать и уменьшать на свой вкус)

4. Просеять в миску с манкой и кефиром муку с разрыхлителем, всё перемешать до однородного теста.

5. В смазанную форму выложить 1/2 часть теста, начинку из груш и банана, оставшееся тесто.

6. Выпекать кекс в разогретой духовке 180С 40-50 мин. до готовности.

7. По желанию начинку можно сразу перемешать с тестом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты