Домашнее печенье от Anastasiya

Ингредиенты

• мука - 240-260 г
• сахар - 200 г
• яйцо - 2 шт.
• масло слив. - 100 г
• корица - 1 ч.л.
• сода гаш. - 0.5 ч.л.
• соль – щепотка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:9303
• Понравилось:4
• Автор:Anastasiya
• Создан:25 мая 2017, 13:11
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

1. В емкости взбиваем яйца, сахар, корицу и щепотку соли. Можно просто венчиком или воспользоваться миксером.

2. Добавляем размягченное сливочное масло и еще раз все тщательно взбиваем.

3. Далее добавляем соду гашеную уксусом - перемешиваем.

4. И заключительным этапом вмешиваем частями просеянную муку, тесто должно получиться вязкое, чтобы можно было сформировать шарики. Но забивать его сильно тоже не нужно!

5. С помощью чайной ложки формируем шарики диаметром примерно 3 см. и выкладываем на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Сильно большой размер не следует делать, т.к. они довольно хорошо увеличиваются в объеме при выпечке.

6. Выпекаем печенья при температуре 180 градусов 12-15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты