Шоколадный кекс от ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

Ингредиенты

• - мука - 1 ст.
• - сахар - 1 ст.
• - яйца - 1 шт
• - йогурт несладкий (или кефир) - 1 ст.
• - какао - 2 ст.л.
• - растительное масло - 2 ст.л.
• - разрыхлитель - 1,5 ч.л.
• - шоколад в начинку - 30 г
• - орешки и шоколад - для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:2936
• Понравилось:2
• Автор:ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
• Создан:10 сентября 2018, 15:04
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку с разрыхлителем просеиваем в большую емкость.

Добавляем сахар и какао, перемешиваем.

В отдельную емкость выливаем кефир, добавляем яйцо, растительное масло и перемешиваем.

Соединяем две получившиеся смеси.

Тщательно перемешиваем блендером до однородности.

Рубим шоколад достаточно крупными кусочками.

Добавляем в тесто.

Вместо шоколадно прекрасно подойдут грецкие орехи. С ними даже вкуснее.

Форму смазываем маслом.

Выливаем тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой. Одна должна быть сухой при прокалывании.

Готовый кекс слегка остужаем и поливаем растопленным шоколадом.

Присыпаем орешками.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты