Фалафель в духовке еда фараонов

Ингредиенты

• нут - 1 ст.
• петрушка
• укроп
• соль
• перец
• куркума - 1 ч.л.
• кунжут - 1 ст.л.
• лук - 1 шт.
• чеснок - 2 зуб.
• растительное масло - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:3844
• Понравилось:1
• Автор:Bivken Шеф
• Создан:22 марта 2019, 20:09
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Стакан нута и кунжут замочить в отдельных емкостях на 8 часов или на ночь в холодной чистой воде.

2. Нут просушить полотенцем, все ингредиенты смешать в блендере или удобнее всего пропустить через мясорубку. Дать фаршу постоять 20 минут.

3. Из фарша сформировать шарики величиной примерно с грецкий орех, окунуть в масло и разложить на противень застеленный фольгой.

4. Запекаем в духовке 15 минут, переворачиваем и запекаем еще 10-15 минут.

5. Подаем с овощами, лепешками и соусом.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты