Брюссельская капуста по-корейски

Ингредиенты

• капуста брюссельская - 200-250 г
• морковь - 1 шт.
• перец болгарский - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• маринад
• растительное масло - 50 мл.
• уксус 9% - 1,5 ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.
• перец черный - 1 ч.л.
• кориандр - 1 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Корейская
• Время:240 мин.
• Порций:4
• Сложность:Средний
• Просмотров:8627
• Понравилось:4
• Автор:Виталий
• Создан:24 октября 2020, 15:26
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Брюссельскую капусту помыть и просушить.

Разрезать на 2 или 4 части.

Морковь потереть на терке для овощей по-корейски.

Сладкий перец порезать тоненькой соломкой, чеснок измельчить.

Приготовить маринад - всё налить и насыпать в пиалу и перемешать, чтобы растворился сахар и соль.

Полить овощи и перемешать.

Накрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько часов.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты