Сладкий и рассыпчатый рулет с нутеллой

Ингредиенты

• мука пшеничная / мука - 300 г
• соль - 1/2 ч.л.
• разрыхлитель теста - 10 г
• яйцо куриное - 2 шт.
• сахар - 110 г
• цедра апельсина - 1 шт.
• ликер (или апельсиновый сок) - 20 мл.
• масло сливочное (мягкое) - 100 г
• паста шоколадная - 250 г
• орехи - 1 горст.
• молоко (для смазки) - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Время:40 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:3593
• Понравилось:0
• Автор:Любимая учительница
• Создан:16 марта 2021, 12:21
• Каталоги:Выпечка Рулеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем муку, соль и разрыхлитель, затем добавляем мягкое тесто и разминаем все вместе.

Затем добавляем ликер (или сок), цедру апельсина и сахар, замешиваем однородное тесто и убираем в холодильник на 20 минут.

Раскатываем пласт 0,5 см, смазываем шоколадной пастой. сворачиваем в рулет, смазываем молоком, посыпаем орешками ( у нам миндальные лепестки и посыпаем 1 ч. ложкой сахара.

Выпекать 20-30 минут при температуре 175 градусов!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов