Маринуем свеклу на салат

Пищевая ценность

• Калории: 238.0 ккал
• Белки: 6.2 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 51.4 г

Детальный расчет КБЖУ

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, нужно учитывать значения для каждого ингредиента.

1. Свекла (средняя, 100 г):
   • Калории: ~43 ккал
   • Белки: ~1.5 г
   • Жиры: ~0.1 г
   • Углеводы: ~9.6 г

Для 2 свекол (примерно 400 г): - Калории: 43 ккал * 4 = 172 ккал - Белки: 1.5 г * 4 = 6 г - Жиры: 0.1 г * 4 = 0.4 г - Углеводы: 9.6 г * 4 = 38.4 г

1. Вода питьевая: 0 ккал, 0 г, 0 г, 0 г

2. Уксус 9% (1/4 ст. ≈ 60 мл):

   • Калории: ~14 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

3. Соль (1 ч.л. ≈ 5 г): 0 ккал, 0 г, 0 г, 0 г

4. Сахар (3 ч.л. ≈ 12 г):

   • Калории: ~48 ккал
   • Белки: 0 g
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 12 г

5. Лавровый лист (1 шт.): Пренебрегаем, так как его количество незначительно для расчетов.

6. Чеснок (1 зубчик ≈ 3 г):

   • Калории: ~4 ккал
   • Белки: ~0.2 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~1 г

Теперь суммируем значения:

• Калории:
  • Свекла: 172 ккал
  • Уксус: 14 ккал
  • Сахар: 48 ккал
  • Чеснок: 4 ккал

Итого: 172 + 14 + 48 + 4 = 238 ккал

• Белки:
  • Свекла: 6 г
  • Уксус: 0 г
  • Сахар: 0 g
  • Чеснок: 0.2 г

Итого: 6 + 0 + 0 + 0.2 = 6.2 г

• Жиры:
  • Свекла: 0.4 г
  • Уксус: 0 g
  • Сахар: 0 g
  • Чеснок: 0 g

Итого: 0.4 + 0 + 0 + 0 = 0.4 г

• Углеводы:
  • Свекла: 38.4 г
  • Уксус: 0 g
  • Сахар: 12 g
  • Чеснок: 1 g

Итого: 38.4 + 0 + 12 + 1 = 51.4 г

Таким образом, общий расчет КБЖУ для вашего рецепта составляет:- Калории: 238 ккал- Белки: 6.2 г- Жиры: 0.4 г- Углеводы: 51.4 г