Кокосовое печенье от Сергей Стоян

Ингредиенты

• веганская версия:
• банан - 1 шт.
• кокосовая стружка - 120 г
• сахар
• яичная версия:
• яйца - 2-3 шт. (можно больше)
• сахар - 30 г
• кокосовая стружка - 200 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3041
• Понравилось:0
• Автор:Сергей Стоян
• Создан:23 ноября 2021, 22:11
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

В миску разбить яйца, добавить сахар и кокосовую стружку (предварительно стружку лучше измельчить блендером до порошкообразного состояния).

Замешать тесто, сформировать шарики.

В каждый шарик можно спрятать по орешку, или же украсить сверху.

2 вариант - размять банан вилкой, добавить кокосовую стружку и сахар.

Сформировать шарики.

Выложить на пергамент.

Выпекать лучше не на противне, а на решётке.

Отправить в разогретую до 160° С духовку на 30 минут.

Готовое печенье достать из духовки и дать ему остыть.

Приятного аппетита! :)

Дополнительная информация

Кокосовое печенье понравится абсолютно всем! Его быстро готовить — всего то и понадобятся, что 3 ингредиента, да минут 5 повозиться с формовкой шариков. Вкусно, недорого и очень просто! Голодный Мужчина плохое не советует. 

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты