Вход | Регистрация
Хрустящее кокосовое печенье
Ингредиенты
- кокосовая стружка - 200 г
- яичные белки - 2 шт.
- сахар - 100 г
- лимонный сок - несколько капель
Пошаговый рецепт приготовления
1. Разогреть духовку до 170-180С
2. Взбить яичные белки с лимонным соком, постепенно добавляя сахар и увеличивая скорость взбивания до пиков.
3. Смешать белки с кокосом.
4. Сформировать влажными руками небольшие шарики весом примерно 15 гр.
5. Выпекать до легкой золотистой корочки.
